כיור אחד ומדיח אחד לבשרי וחלבי

נוהגים להתקין שני כיורים ולחלק את השיש לצד חלבי וצד בשרי. בשעת הצורך אפשר להסתפק בכיור ושיש אחד, ובלבד שמנקים משיירי אוכל בין סוג לסוג ולא מכניסים יחד לכיור כלים מלוכלכים משני הסוגים.

נוהגים גם לייחד מטליות נפרדות, אבל מצד הדין כשיש סבון במים מותר לקרצף באותה מטלית, כי הסבון פוגם את הטעמים.

במדיח כלים הכלל הוא שלא מדיחים כלים בשריים וחלביים באותו סבב, שמא הטעמים יתערבו לפני שהסבון יפגום אותם. בסבבים נפרדים מותר להשתמש באותו מדיח ובאותם מגשים. אם רואים שבמדיח נשארים שיירי מזון ושומן אחרי הדחה של כלים מלוכלכים מאוד, דבר שקורה במדיחים ישנים, מפעילים אותו שוב בחום הגבוה ביותר לפני שמדיחים את הסוג השני.