ברכות ושיעורים
מחשבון הפרשת חלה
כמה קמח צריך כדי להתחייב בחלה, בנפח ובמשקל, ומתי מפרישים עם ברכה ומתי בלי.
כמות הקמח
הזינו את כמות הקמח, וקבלו את השיעור בנפח ובמשקל ומה נובע ממנו.
שיטת החישוב
- השיעור הוא נפח
- עיסה חייבת בחלה כשיש בקמח שלה שיעור עשירית האיפה, שהוא נפח של 43.2 ביצים - 2.160 ליטר לפי ביצה של 50 סמ״ק. החשבון הוא של הקמח לבדו, לפני שלשו אותו עם מים. פניני הלכה, כשרות יא, ו
- למה במשקל יש שני שיעורים
- משקלו של אותו נפח תלוי בדחיסות הקמח: דחוס כ-1.550 ק״ג, מאוורר כ-1.250 ק״ג. מי שמודד במשקל אינו יודע באיזה מצב הקמח שלו, ולכן בטווח שביניהם מפרישים מספק בלי ברכה. פניני הלכה, כשרות יא, ו הערה 6
- מה הכלי אינו מחשב
- שיעורי משקל לקמחים שאינם חיטה לבן. המקור קובע טבלה לכל סוג קמח, והיא אינה בנוסח הדיגיטלי שקראנו, ולכן לא נקבע כאן מספר שלא נקרא.
מה הכלי הזה לא קובע
- הכלי מחשב כמות. הוא אינו קובע אם במקרה שלכם חלה חובה, ואינו מכריע בין מנהגים.
- צירוף בצקים או מאפים שנדבקו, או שהונחו יחד בכלי אחד או בשקית, יש בו פרטים - וכשיש ספק מפרישים בלי ברכה.
- קמח שאינו מחמשת מיני דגן אינו חייב בחלה כלל.
- ההבדל בין ארץ ישראל לחוץ לארץ בסדר ההפרשה אינו מחושב כאן.
- בכל מקרה של ספק - שאלת רב.
מקורות
- פניני הלכה, כשרות יא, ו - שיעור החיוב בחלה - "עשירית האיפה היא נפח של ארבעים ושלוש ביצים וחומש ביצה - 2.160 ליטר"
- פניני הלכה, כשרות יא, ו הערה 6 - "כאשר שיעור נפח החלה דחוס - משקלו (בקמח חיטה לבן) כ-1.550 ק״ג, וכשהוא מאוורר - 1.250 ק״ג"
- פניני הלכה, כשרות יא, ז - צירופי בצק ומאפים
- פניני הלכה, כשרות יא, ה - סדר הפרשת חלה למעשה - נוסח הברכה לפי העדות
- שולחן ערוך יורה דעה שכד, א - שיעור העיסה החייבת בחלה