מטבח בשבת
חיתוך סלט ומעיכת אבוקדו בשבת
מותר להכין סלט קצוץ דק בשבת? ומה לגבי מעיכת בננה או אבוקדו במזלג?
התשובה
חיתוך ירקות לחתיכות קטנות מותר רק סמוך לארוחה, ועדיף לא לקצוץ דק במיוחד. מעיכת בננה או אבוקדו במזלג לאכילה סמוכה מותרת להלכה.
בשאלה אם חיתוך ירקות קטן הוא מלאכת טוחן נחלקו הראשונים. רובם סוברים שבירק שאפשר לאכול כמו שהוא אין איסור, אבל כיוון שמדובר בספק באיסור תורה, השולחן ערוך חשש למחמירים. ובכל זאת, כשמכינים את הסלט ממש לפני הארוחה, זו דרך אכילה ומותר גם לדעתם. לכתחילה גם אז לא יחתכו לחתיכות קטנות במיוחד.
יש שאסרו למעוך בננה ואבוקדו במזלג ואפשרו רק בשינוי, כמו בכף. פניני הלכה פוסק כדעת המתירים: אין טחינה במה שמכינים לאכילה סמוכה, ובלבד שלא משתמשים בכלי שמיועד לטחינה.
בשר צלוי קשה וגבינה קשה מותר לחתוך לחתיכות קטנות אפילו לאכילה מאוחרת יותר, וגם לפורר ביצה קשה במזלג. מה שאסור תמיד הוא כלי טחינה כמו פומפייה. כלי שחותך לפרוסות, כמו פורס גבינה או חותך ביצים, מותר.
מקורות
- פניני הלכה שבת יב, ב - נקרא ואומת לפני הפרסום
מערכת מברכים · עודכן:
הלכות קשורות
ההלכה מובאת כאן בניסוח מקורי, ואינה תחליף לעיון במקור עצמו או לשאלת רב.