סדר הנטילה וכמות המים

בנטילה לסעודה מתחילים ביד ימין, שוטפים אותה פעמיים ברצף, ואחר כך את יד שמאל פעמיים ברצף. זה שונה מנטילת הבוקר, שבה נוטלים לסירוגין שלוש פעמים. יש שנוהגים על פי האר"י ליטול כל יד שלוש פעמים.

למה פעמיים? אם בשפיכה הראשונה היו פחות מרביעית מים, היד אמנם נטהרה, אבל המים שעליה נשארו טמאים, והשפיכה השנייה מטהרת אותם. עם זאת, נכון לשפוך כבר בפעם הראשונה לפחות רביעית על כל יד, וכך יוצאים לדעת כל הפוסקים.

נטלה רגילה מחזיקה כליטר, וחצי ממנה מספיק לכל ההידורים. הבעיה הנפוצה היא שפיכה לא מדויקת: שופכים הרבה מים אבל לא כל האצבעות וכף היד נרטבות. כדאי ללמוד לשפוך כך שהמים יכסו את כל היד.

אפשר גם ליטול בכוס רגילה. בדרך כלל היא מספיקה ליד אחת, ואז ממלאים אותה שוב מהברז ונוטלים את היד השנייה, ונזהרים שהיד הנטולה לא תיגע ביד שעוד לא נטלה.