למה לדגן יש ברכה משלו

חמשת מיני דגן הם צמחים חד־עונתיים, ולפי הכלל הרגיל ברכתם הייתה צריכה להיות בורא פרי האדמה.

אלא שמהם נעשה עיקר מאכלו של האדם, ולכן תיקנו להם חכמים ברכה מיוחדת: המוציא לחם מן הארץ על הלחם, ובורא מיני מזונות על עוגות ועל תבשילי מזונות.