מטבח בשבת
איך מכינים תה או קפה בשבת
איך אפשר להכין כוס תה משקית, או קפה, בשבת בלי לעבור על איסור בישול?
התשובה
תה משקית או קפה שחור מכינים בכלי שלישי: מוזגים את המים החמים לכוס אחת, וממנה לכוס שבה נמצאים התה או הקפה. קפה נמס, שכבר עבר בישול, אפשר להכין גם בכלי שני.
בדרך כלל אין בישול בכלי שני, אבל יש חשש שעלי תה וקפה הם מ"קלי הבישול" שמתבשלים גם שם, ויש שסוברים שהכנסת מאכל לא מבושל לכלי שני נראית כבישול. לכן מעבירים את המים פעם נוספת, לכלי שלישי.
יש מחמירים, כמו ערוך השולחן והחזון איש, שראו שגם בכלי שלישי יוצאים טעם וצבע מהשקית ואסרו גם בו. אבל לרוב הפוסקים אין בישול בכלי שלישי בשום מקרה, וטעם וצבע יוצאים גם במים של ארבעים מעלות שאינם מבשלים. להלכה מותר.
מי שהכין מראש תמצית תה נוזלית מערב שבת, רשאי לשפוך אותה לתוך מים חמים בכלי שני. אם התמצית נגמרה ונשארו רק עלים שהתבשלו לפני שבת, אפשר לשפוך עליהם מים מכוס שהיא כלי שני, ולהכין תמצית חדשה.
המהדרים שנזהרים מצביעת משקים מוזגים קודם את התמצית לכוס, ועליה את המים החמים, וכך אין חשש צביעה לאף דעה.
מקורות
- פניני הלכה שבת י, ח - נקרא ואומת לפני הפרסום
מערכת מברכים · עודכן:
הלכות קשורות
ההלכה מובאת כאן בניסוח מקורי, ואינה תחליף לעיון במקור עצמו או לשאלת רב.