כאשר אוכלים אפרסמון, מברכים עליו בורא פרי העץ. גם בהידברות וגם בלוח הברכות של יד מאיר מופיע במפורש שאפרסמון נחשב פרי עץ לעניין הברכה הראשונה.
ברכה על אפרסמון
לפני האכילה מברכים:
ברוך אתה ה׳ אלוהינו מלך העולם, בורא פרי העץ.
מה הברכה האחרונה
אחרי אכילת אפרסמון, אם אכלו שיעור שמחייב ברכה אחרונה, מברכים בורא נפשות. בהידברות נכתב במפורש שעל אפרסמון מברכים בסוף בורא נפשות, ושברכה אחרונה נאמרת כאשר אוכלים שיעור של כזית בזמן אכילה רגיל.
מקרים שונים
אם אוכלים את האפרסמון כפרי רגיל, שלם או חתוך, הברכה נשארת בורא פרי העץ. בפירות רגילים אין צורך בכמות מסוימת כדי להתחייב בברכה הראשונה, וגם על מעט פרי מברכים.
יש גם נקודה שמבלבלת לפעמים: בהלכה מוזכר שמן אפרסמון לעניין ברכת הריח, אבל פניני הלכה מציין ששמן זה אינו מצוי כיום. לכן כשמדובר בפרי שאוכלים, אין זו ברכת ריח אלא ברכת אכילה רגילה של העץ.
אם זהו פרי חדש בעונה ועדיין לא אכלתם ממנו באותה עונה, יש מקורות שכתבו שניתן לברך גם שהחיינו אחרי ברכת העץ, כל עוד אכן מדובר בפרי שמתחדש ולא בפרי שמצוי בפועל כל השנה.
שאלות נפוצות
מה מברכים על אפרסמון?
מברכים בורא פרי העץ.
מה הברכה האחרונה על אפרסמון?
הברכה האחרונה היא בורא נפשות, כאשר אוכלים שיעור שמחייב ברכה אחרונה.
האם אפרסמון נחשב פרי עץ?
כן. במקורות שפתחתי הוא מופיע במפורש תחת פירות שברכתם העץ.
האם יש קשר בין אפרסמון הפרי לבין שמן אפרסמון שמוזכר בהלכה?
אלה שני הקשרים שונים. שמן אפרסמון מוזכר בדיני ברכות הריח, ואילו על הפרי שאוכלים מברכים בורא פרי העץ.
הבסיס
אפרסמון (שרון) גדל על עץ רב־שנתי, וברכתו בורא פרי העץ (פניני הלכה, ברכות ח, א - פירות העץ והאדמה).
וכלל מציל למי שאינו בטוח: מי שבירך האדמה על פרי עץ - יצא ידי חובה, שהרי גם העץ גדל מן האדמה. אבל מי שבירך העץ על פרי אדמה - לא יצא. ולכן כשיש ספק אם פרי הוא פרי עץ או פרי אדמה, מברכים האדמה (שולחן ערוך אורח חיים רו, א).
הבהרה: אין קשר ל"שמן אפרסמון" שבהלכה
נקודה שכדאי לדעת כדי לא להתבלבל: בספרות ההלכה נזכר "שמן אפרסמון" בהקשר של ברכת הריח, אבל מדובר בצמח אחר לגמרי מהפרי שאנחנו מכירים, ופניני הלכה מציין שאינו מצוי כיום (ברכות יד, א).
הפרי שקונים בשוק - ברכתו ברכת אכילה רגילה, בורא פרי העץ.
אפרסמון בעונה חדשה
מי שאוכל פרי חדש של העונה שלא אכל ממנו זה זמן רב, נוהגים לברך שהחיינו - וזו ברכה נוספת ונפרדת מברכת הנהנין, ואינה באה במקומה.
חתוך, מיובש ובשייק
- חתוך - העץ, ללא שינוי (פניני הלכה, ברכות ח, ח - פירות חתוכים ומרוסקים).
- מיובש - נשאר בברכתו, שהייבוש אינו מרסק.
- בשייק - שהכל, שהפרי הפך למשקה (ברכות ח, טו).
ברכה אחרונה
בורא נפשות. ראו שיעורי האכילה והשתייה.
סיכום
הברכה על אפרסמון היא בורא פרי העץ, והברכה האחרונה היא בורא נפשות. זו התשובה הפשוטה והמעשית לרוב המקרים, כאשר אוכלים את הפרי עצמו בצורה רגילה.
מקורות
- פניני הלכה, ברכות ח, א - פירות העץ והאדמה
- פניני הלכה, ברכות ח, ח - פירות חתוכים ומרוסקים
- פניני הלכה, ברכות יד, א - ברכת הריח
- שולחן ערוך אורח חיים סימן רב
